Arama Sonuçları
 
 
 
Günün Yemeği
Papaz Yahnisi
 
Malzemeler
  • 1/2 Kg Kuşbaşı Et (Kuzu Eti)
  • 500 Gr Arpacık Soğan
  • 2 Baş Sarımsak
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1/2 Çay bardağı Sirke
  • 5 Su Bardağı Su (Sıcak)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Tatlı Kaşığı Yeni Bahar
  • 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • 1 Paket Et Bulyon
  •  
  • Süre: 40 dk.
  • 4 Kişilik
  • Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Tencereye tereyağını alıp eritelim. Kuşbaşı eti yağın içine ilave edelim. Etler suyunu çekene kadar karıştıralım ve kavuralım. Bu arada arpacık soğanları ve sarımsakları soyup bekletelim. Etler suyunu iyice çektiğinde soğanları ve sarımsakları tencereye ilave edelim doğramadan bütün olarak. Üzerine tuzunu, kimyonunu, tarçınını, yenibaharını ve sirkesini ilave edip 5 dakika daha kavuralım. Daha sonra sıcak suyu ve et suyunu tencereye ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yemeğimizi pişirelim. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
 
Facebook'ta Paylaş
Arkadaşına Gönder
 
 
1514 Kişi Bakmış
 
 
Günün Menüsü
11/Mart/2010   Perşembe
Ana Yemek
Papaz Yahni
Çorba
Un Çorbası
Pilav
Perdeli Pilavı
Tatlı
Balkabaklı Baklava
 
Mail Listesine Kaydol
 
Adınız Soyadınız :
GSM (İsteğe Bağlı) :
E-mail Adresiniz :
Güvenlik Resmi : Refresh
 
 
  • + Tüm Tarifler (4687)
  • + Görüntülenen Yemek Tarifleri ()

Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler

Kuzu Etinden Tantuni,  

Kuzu etini minik minik doğruyoruz.Tavaya sıvıyağ koyup etleri kavuruyoruz.Üzerine sarımsak ve biberleri doğruyoruz.Kabukları soyulmuş domatesi,tuzu,karabiberi,pul biberi ilave edip birazdaha kavuruyoruz.Pişince ocaktan alıp lavaşlara koyup servis ediyoruz.Lavaşın Hazırlanması;Bir kabın içine yaş mayayı az su ile eritip un,tuz koyup kıvamıkulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.Minik bezelere kestikten sonra biraz mayalandırıyoruz.Tezgaha un serpip bezeleri kullanacağımız tavanın büyüklüğünde merdaneyle açıyoruz.Teflon tavada altını ve üstünü çevirerek pişiriyoruz. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • Başka Sonuç Göster
 
 
 

Kuzu Etinden Tantuni, Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler, ramazan yemekleri, iftar menüsü, günün yemeği, günün menüsü, iftar saati, iftar saatleri, malzemeye göre yemekler, malzeme ara, aranan tarifler, yemek tarifleri, yemek, yemektarifleri, yemektarifi, yemek+tarifi, yemek+tarifleri, recipes, recipe, eat, food, yemektarifi, yemektarifleri, yemekler tarifi, tarifi yemekler, tarifiyemek