Arama Sonuçları
 
 
 
Günün Yemeği
Bezelyeli Piliç Yahnisi
 
Malzemeler
  • 1 adet Tavuk Göğsü
  • 1/2 kg Bezelye
  • 2 çorba kaşığı Tereyağı
  • 1 adet Soğan
  • 2 adet orta boy Domates
  • 4-5 adet Sivri Biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Arzuya göre :
  • Dereotu
  •  
  • Süre: .
  • 3 Kişilik
  • Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayalım. Tencereye yağı alıp eritelim. Kuşbaşı tavuk etlerini arada bir karıştırarak soteleyelim. Ardından küçük doğranmış soğanı ekleyip 3 dakika daha kavuralım. Bezelyeleri ayıklayıp ilave edelim. 3-5 dakika arada bir karıştırarak kavurmaya devam edelim. Küp doğranmış domatesleri, sivribiberleri, tuzu ve karabiberi ekleyip hafifçe malzemenin üzerine örtecek kadar sıcak su ilave ederek ağır ateşte kapaklı olarak pişirelim. Sade pilav eşliğinde, arzu ederseniz üzerini dereotu ile süsleyip, servis yapalım.

Afiyet Olsun.
 
Facebook'ta Paylaş
Arkadaşına Gönder
 
 
1780 Kişi Bakmış
 
 
Günün Menüsü
16/Mart/2010   Salı
Ana Yemek
Bezelyeli Piliç Yahnisi
Çorba
Göce Tarhanası
Garnitür
Kabak Graten
Tatlı
Akşehir Tatlısı
 
Mail Listesine Kaydol
 
Adınız Soyadınız :
GSM (İsteğe Bağlı) :
E-mail Adresiniz :
Güvenlik Resmi : Refresh
 
 
  • + Tüm Tarifler (4773)
  • + Görüntülenen Yemek Tarifleri ()

Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler

Croissant,  

Unun ortası açılır, tüm malzemeler koyulur ve 3-4 dakika yoğrulur. Hazırlanan hamur 15 dakika buzlukta dinlendirilir. Dinlendirilmiş hamur merdane ile 1.5-2 cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açılır. Yumuşatılmış 500 gr. margarin hamurun yarısını kapatacak şekilde dikdörtgen hale getirilip hamurun üzerine yerleştirilir. Margarinin hamurun dışına taşmamasına dikkat edilmelidir. Hamurun margarinsiz bölümü diğer kısmın üstüne örtülür. Hamurun altına ve üstüne biraz un serpilip merdane ile 1.5 cm kalınlığında bir dikdörtgen olacak şekilde açılır. Üst üste geldiklerinde 3 kat olacak şekilde hamurun kenarları katlanır ve buzlukta 15 dakika dinlendirilir. Aynı işlem 20 dakikada bir olmak üzere iki kez tekrarlanır. Dinlendirilmiş hamur istenilen kalınlıkta açılır (min. 2-3 mm, max. 5-7 mm). Kruasan hamuru üçgenler oluşturacak sekilde kesilir. Bu parçaların geniş kısmına tercihe göre marmelat, kaşar veya sosis koyularak sarılıp, fırın tepsisine dizilir. Kruasanların üzerine bir bez veya naylon örtülerek 35 °C sıcaklığı geçmeyecek bir ortamda mayalanması sağlanır. Mayalanan kruasanlann üstlerıne fırça ile yumurta sarısı sürülüp, 220-230 °C`lik fırında 25-30 dakika pişirilip servise sunulur. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • Başka Sonuç Göster
 
 
 

Croissant, Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler, ramazan yemekleri, iftar menüsü, günün yemeği, günün menüsü, iftar saati, iftar saatleri, malzemeye göre yemekler, malzeme ara, aranan tarifler, yemek tarifleri, yemek, yemektarifleri, yemektarifi, yemek+tarifi, yemek+tarifleri, recipes, recipe, eat, food, yemektarifi, yemektarifleri, yemekler tarifi, tarifi yemekler, tarifiyemek