Günün Yemeği
Patlıcan Kebabı
 
Malzemeler
  • 1/2 kg Kuşbaşı Et
  • 4 adet Patlıcan
  • 5 adet Sivri Biber
  • 4 adet Domates
  • 1 kahve fincanı Zeytinyağı
  • 1 su bardağı Su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Toz Biber
  • 1 su bardağı Su
  • Çöp Şişler
  •  
  • Süre: .
  • 4 Kişilik
  • Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Öncelikle patlıcan kebabını hazırlayın. Bunun için patlıcanları halka halka doğrayıp tuzlu suya koyun ki patlıcanlar pişirildiğinde kararmasın. Onlar suda beklerken eti de yıkayıp, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızıbiberle karıştırarak 10 dakika terbiye edin. Tuzlu suda bekleyen patlıcanları yıkayıp kurulayın. Marketlerde rahatlıkla bulabileceğiniz çöp şişlere sırasıyla et, patlıcan, dilimlenmiş domates ve biber dizin. Bu çöpleri küçük bir fırın kabına alın. 1 su bardağı su ekleyip. 200 derece ısıya ayarlanmış fırında pişirmeye bırakın.

Afiyet Olsun.
 
Facebook'ta Paylaş
Arkadaşına Gönder
 
 
1911 Kişi Bakmış
 
 
Günün Menüsü
23/Mayıs/2012   Çarşamba
Ana Yemek
Patlıcan Kebabı
Çorba
Hale'den Domates Çorbası
Garnitür
Tarator
Tatlı
Ceviz Soslu Puding
 
Mail Listesine Kaydol
 
Adınız Soyadınız :
GSM (İsteğe Bağlı) :
E-mail Adresiniz :
Güvenlik Resmi : Refresh
 
 
  • + Tüm Tarifler (10095)
  • + Görüntülenen Yemek Tarifleri ()

Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler

Bıldırcın Avokado,  

Bıldırcın kemiklerinden dörde ayırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Bir tavada hafifçe kızartın. Ayrı bir kaba, kabukları soyulmuş avokadoyu koyup, limonlu suda bekletin. Tabağın orta bölümüne patatesi alın. Yarımşar avokadoları yelpaze şeklinde kesip, tabağa yerleştirin. Diğer köşesine bıldırcını koyun. Yeşillikler ve domates ile servis yapın. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,  

 
 
  • Başka Sonuç Göster
 
 
 

Bıldırcın Avokado, Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler, ramazan yemekleri, iftar menüsü, günün yemeği, günün menüsü, iftar saati, iftar saatleri, malzemeye göre yemekler, malzeme ara, aranan tarifler, yemek tarifleri, yemek, yemektarifleri, yemektarifi, yemek+tarifi, yemek+tarifleri, recipes, recipe, eat, food, yemektarifi, yemektarifleri, yemekler tarifi, tarifi yemekler, tarifiyemek