- 800 gr Levrek Fileto
- 2 çorba kaşığı Tereyağı
- 15 adet Mantar
- 2 adet Patates
- 3 adet Domates
- 5-6 adet Sivri Biber
- 1 adet Defne Yaprağı
- 1 çorba kaşığı Krema
- Tuz
- Karabiber
- 1/2 su baradğı rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Tavada 2 çorba kaşığı tereyağını eritin. Ortadan ikiye kesilmiş mantarları ekleyin. 1-2 dakika kavurun. Ardından kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış patatesleri ekleyin. 1-2 dakika kavurun. Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın ve ekleyin. Birkaç dakika kavurun. Sivribiberlerin çekirdek yataklarını çıkardıktan sonra bütün olarak ilave edin. Defne yaprağı ve 1 çorba kaşığı kremayı ekleyin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Filetoları, büyük bir tepsiye yerleştirin. Sebzeli karışımı üzerine dökün. Yeterince su ekleyin. Fileto yumuşayana dek pişirin. Piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Eriyene dek üstten ısıtmalı fırında bekletin. Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Şeftalili Tart,
Şeftalilerin kabuklarını soyup dilimleyin. Yumurta, un, vanilya, kabartma tozu ve şekeri karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. Kek kalıbını yağlayıp şeftali dilimlerini dizin. Kek hamurunu üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Servis tabağına alıp dilimeyerek servis yapabilirsiniz. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

