- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Havuçlu Zeytinyağlı Taze Barbunya,
Barbunya kabuklarından ayıralım. Bir tencereye aktarıp üzerini 1 parmak aşacak kadar su ekleyelim. 10 dakika kadar haşlayıp, ateşten alalım. Ayrı bir tencereye sıvıyağı alıp, küçük doğranmış soğanları, ince halkalar halinde doğranmış havuçları ve ince kıyılmış sarımsakları ilave edip 3 dakika kavuralım. Domatesleri rendeleyip, salçayla birlikte soğanlı karışıma katalım. Yarım tatlı kaşığı tozşeker ve arzuya göre tuz ilave edip, 1 dakika daha kavuralım. Ardından, biberleri ikiye kesip ekleyelim. Bu sebzeli karışımı barbunyaların bulunduğu tencereye aktaralım. Kalan 1 tatlı kaşığı tozşekeri ekleyip, tuzunu ve suyunu kontrol edelim. Tencerenin kapağı kapalı olarak yemeğimizi pişirdim. Su eklemek gerektiğinde sıcak su ekleyelim. Piştikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Soğuttuktan sonra maydanoz yaprakları serpelim. Arzuya göre limon dilimleriyle servis yapalım. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

