- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Corti Taplaması,
Derin bir kabın içinde, simit ya da ince bulgur 1 bardak sıcak suyla ıslatılıp kabartılır. İçine un ve tuz katılarak yoğurulur. Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır. Köftelerin üzerine hafifçe bastırılarak ortası çu kudastın lir. Kaynayan tuzlu su içinde tatlamalar(köfteler) haşlanmaya bırakılır. Su yüzüne çıkan pişmiş köfteler el kevgiriyle süzdürülerek bir tabağa alınır.Öte yandan parmak kalınlığında doğranmış lahana turşusu, dövülmüş samnısak ve 4 bardak suyla başka bir tencerede pişmeye bırakılır.Lahanalı yemek pişmeye başladıktan 10 dakika sonra haşlanmış tatlamalar da içine ilave edilir. 5 dakika kadar birlikte kaynatılır.Yemek, üstüne toz kırmızı biberi i kızdırılmış tereyağı gezdirildikten sonra, sıcak olarak servise sunulur. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

