- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Semizotlu Kepekli Makarna,
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Diğer taraftan soğanı soyup rendeleyin. Sarımsakları pirinç tanesi büyüklüğünde doğrayın. Domatesleri ortadan ikiye bölüp rendeleyin. Semizotunun yapraklarım yıkayıp süzün. Sıvıyağı, rendelenmiş soğanı ve doğranmış sarımsakları orta boy çukur bir tavaya ya da küçük bir tencereye koyun. Orta ısılı ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Tuz, karabiber, nane ve kekiği de serptikten sonra rendelenmiş domatesi ilave edin. Arada sırada karıştırarak 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın. Diğer taraftan, haşlanmış makarnayı süzüp suyundan da yarım su bardağı kadar ayırın. Ayırdığınız makarna suyunu domatesli sosun üzerine ilave edin. Süzdüğünüz makarnayı domatesli sosla karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine semizotu yapraklarım serpiştirip kanştırın. İnce halkalar halinde doğranmış kırmızı biberle süsleyip servise sunun. Tahta çöp şişlere geçirip ızgarada pişirdiğiniz mantarla servise sunun. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

