- 500 gr Brüksel Lahanası
- 3 çorba kaşığı Sıvı Yağ
- 1 adet Soğan
- 2 diş dövülmüş Sarımsak
- 2 adet Sivri Biber
- 3 adet Domates
- Tuz
- Karabiber
- Süre: 15-20 dakika.
- 4 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Brüksel lahanasının dış kabuklarını ayıklayın. Yayvan bir teflon tencereye yağı koyun. Soğanları yemeklik doğrayın. Halka halka doğradığınız biberler ve sarımsakla birlikte 7 dakika kavurun. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Lahanalar, tuz ve karabiberle birlikte tencereye atıp karıştırın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Kızarmış Tavuk Butları,
Domateslerin üst kısmını üçgenler kesip çıkarın. İçlerini kaşık yardımıyla oyup, çıkarın. Göbek salatayı doğrayın. Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp, ikiye bölün. Havucu rendeleyin. Bu doğradığınız malzemelerle birlikte tuzu, dereotunu, limonun suyunu ve zeytinyağını birlikte karıştırın ve domateslere bölüştürüp servis tabağına alın. Tavuk butlarının derisini yüzün. Bir kabın içinde ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve baharatları karıştırın. Hazırladınız bu sosun içinde tavuk butlarını 10 dakika bekletin. Bu arada, bir kabin içinde yumurtaları iyice çırpır. Galeta ununu ayrı bir kaba yayır. Tavuk butlarını önce çırpılmış yumurtaya bulayın, sonra galeta ununa bulayın. Kızgın sıvıyağlı tavada, ballanmış tavuk butlarını arkalı önlü kızartın. Domatesli tabaklara bölüştürün ve sıcakken servis yapın. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster
W3C X-HTML
W3C CSS
