Arama Sonuçları
 
 
 
Günün Yemeği
Polo Tereyağlı Tavuk But
 
Malzemeler
  • 4 adet Tavuk Budu
  • 2 çorba kaşığı Tereyağı
  • 1 adet Tavuk Bulyon
  • Nişasta
  • 4 adet Patates
  • 2 çay bardağı Süt
  • Tuz
  • Su
  •  
  • Süre: .
  • 2 Kişilik
  • Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Tavuk butlarının üzerindeki deriyi çıkarın. Butları boyuna bir bıçak yardımıyla kesin. Kemikleri çıkarın. Tek parça halindeki butları kızdırılmış tereyağında kızartın. Ardından kırdığınız tavuk kemiklerini tereyağında soteleyin. Tencereye aktarın. Üzerine, kemikleri 3 parmak geçecek kadar su koyun. Tuzunu ayarlayın. Su yarıya azalana dek kaynatın. Suyu süzgeçten geçirin. Tavuk suyu bulyonu ekleyin. Eriyene dek karıştırın. Yeterince nişasta ekleyin. Kısık ateşte koyulaşana dek pişirin. Patatesleri haşlayın. Püre kıvamına gelene dek ezin. Bir tencereye aktarın. Sütü, 1 çorba kaşığı tereyağını ekleyin. İyice karıştırın. Tuz ile tatlandırın. Servis tabağına tavuk budu ve püreyi yerleştirin. Etin üzerine tavuk suyu sostan gezdirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun.
 
Facebook'ta Paylaş
Arkadaşına Gönder
 
 
754 Kişi Bakmış
 
 
Günün Menüsü
20/Mart/2010   Cumartesi
Ana Yemek
Polo Tereyağlı Tavuk But
Çorba
Balık Çorbasıi
Salata
Aşçı Salatası
Tatlı
Meyveli Turta
 
Mail Listesine Kaydol
 
Adınız Soyadınız :
GSM (İsteğe Bağlı) :
E-mail Adresiniz :
Güvenlik Resmi : Refresh
 
 
  • + Tüm Tarifler (4834)
  • + Görüntülenen Yemek Tarifleri ()

Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler

Kızarmış Tavuk Butları,  

Domateslerin üst kısmını üçgenler kesip çıkarın. İçlerini kaşık yardımıyla oyup, çıkarın. Göbek salatayı doğrayın. Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp, ikiye bölün. Havucu rendeleyin. Bu doğradığınız malzemelerle birlikte tuzu, dereotunu, limonun suyunu ve zeytinyağını birlikte karıştırın ve domateslere bölüştürüp servis tabağına alın. Tavuk butlarının derisini yüzün. Bir kabın içinde ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve baharatları karıştırın. Hazırladınız bu sosun içinde tavuk butlarını 10 dakika bekletin. Bu arada, bir kabin içinde yumurtaları iyice çırpır. Galeta ununu ayrı bir kaba yayır. Tavuk butlarını önce çırpılmış yumurtaya bulayın, sonra galeta ununa bulayın. Kızgın sıvıyağlı tavada, ballanmış tavuk butlarını arkalı önlü kızartın. Domatesli tabaklara bölüştürün ve sıcakken servis yapın. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • Başka Sonuç Göster
 
 
 

Kızarmış Tavuk Butları, Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler, ramazan yemekleri, iftar menüsü, günün yemeği, günün menüsü, iftar saati, iftar saatleri, malzemeye göre yemekler, malzeme ara, aranan tarifler, yemek tarifleri, yemek, yemektarifleri, yemektarifi, yemek+tarifi, yemek+tarifleri, recipes, recipe, eat, food, yemektarifi, yemektarifleri, yemekler tarifi, tarifi yemekler, tarifiyemek