- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Elmasiye,
Elmaları soyup dörde bölelim. Çekirdeklerini ayıklayıp, küçük küçük doğrayalım. Bu arada tencereye şekerin yarısından fazlasını ve suyu alalım. Kaynatalım. Şeker ağdalaşıp, karamela rengini alana dek kaynatalım. Karamelayı tencerenin kenarlarına sıvayalım. İçine elmaları ve tarçını ilave edelim. Üzerine kalan şekeri dökelim. 2 çorba kaşığı su ilave ederek tencerenin kapağını örtelim. Hiç karıştırmadan elmaları 10-15 dakika pişirelim. Ve ateşten alalım. Pü-remsi bir kıvam alana dek çırpalım. Kaselere boşaltıp soğutalım. 3 Kivili krem şanti için, bir çay bardağı sütün içine bir paket krem şantiyi karıştıralım. Çırparak koyu bir kıvama getirelim. İçine bir adet kivi rendeleyerek karıştıralım. Bir krema sıkacağı yardımı ile kaselere boşalttığımız elmasiyenin üzerini süsleydim. Elimizde kalan ikinci kiviyi ise dilimlere bölerek yine tatlımızı süslemek için kullanalım. Eğer kivili krem şanti yerine daha geleneksel bir tat elde etmek isterseniz, elmasiyenin üstüne kaymak ve dövülmüş ceviz de koyabilirsiniz. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

