- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Çikolatalı Pasta,
Ön hazırlık olarak pandispanyayı hazırlayın. Yumurtaların sarı ve aklarını ayırın. Yumurta sarılarını mikserde 75 gram şeker ilave ederek kabarıncaya dek çırpın. Ayrı bir kapta yumurta aklarını köpük köpük oluncaya dek çırpın. 35 gram şeker ilave ederek bir süre daha çırpın. Yumurta sarı ve aklarını bir kapta hafifçe karıştırarak unu yavaş yavaş ilave edin. Son olarak sıvıyağı ekleyip, karıştırın. Karışımı yuvarlak bir kalıba dökerek, 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pastayı enlemesine bölün. İlk parçanın üzerine bir fırça yardımıyla şerbet sürün. Pasta kreması ve çırpılmış krem şantiyi karıştırın. Bu karışımı ikiye ayırıp, işbölümünü pandispanyanın üzerine yayın. Ufalanmış çikolata parçalarımı yarışını krema karışımının üzerine serpin. İkinci pandispanya parçasını üzerine kapatın. Tekrar serbet sürün. Kalan kremayı yayın. Kalan çikolata parçalarını serpin. Üçüncü pandispanya parçasını üzerine kapatın. Sos için, margarini kısık ateş üzerinde bir kapta eritir. İçine çikolata koyup, iyice karıştırır. Daha sonra pralin ve vanilyayı ilave edin. Karışımı tamamen özleşinceye dek karıştırarak, eritin. Pürüzsüz bir kıvam elde ettiğinizde, kabı ateşin üzerinden indirin. Kremalı pandispanya katlarını ızgara telinin üzerine koyun. Hazırladığınız bu sosu pandispanya katlarının yanlarına üzerine sürün. Çikolatalı sosun oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin. Ardından iyice katılaşması için buzdolabında 1 saat bekletin. Dilediğiniz şekilde süsleyip, servis yapın. Şerbeti, aynı oranlarda su ve şekeri kaynatarak hazırlayabilirsiniz. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

