Arama Sonuçları
 
 
 
Günün Yemeği
Limonlu Tereyağlı Tavuk
 
Malzemeler
  • 1 adet Piliç göğsu
  • 1 adet Limon Rendesi rendesi
  • 1/2 adet Limon Suyu
  • 1 çorba kaşığı Tereyağı
  • 1 paket taze Krema
  • 1 dilim kare Dil Peyniri
  • Kırmızı Toz Biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 dal Maydanoz
  •  
  • Süre: .
  • 5 Kişilik
  • Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.

Afiyet Olsun.
 
Facebook'ta Paylaş
Arkadaşına Gönder
 
 
1738 Kişi Bakmış
 
 
Günün Menüsü
29/Temmuz/2010   Perşembe
Ana Yemek
Limonlu Tereyağlı Tavuk
Pilav
Domatesli Kolay Pilav
Salata
Saksı Salatası
Tatlı
Örgülü Tatlı
 
Mail Listesine Kaydol
 
Adınız Soyadınız :
GSM (İsteğe Bağlı) :
E-mail Adresiniz :
Güvenlik Resmi : Refresh
 
 
  • + Tüm Tarifler (6094)
  • + Görüntülenen Yemek Tarifleri ()

Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler

İftar Pilavı,  

Ön hazırlık olarak pirinci ayıklayıp, tuzlu ılık su içinde, en az yarım saat kadar bekletelim. Tencereye aktardığımız etlerin üzerine, hafifçe çıkacak kadar sıcak su ekleyelim. Etleri arasıra karıştırarak haşlayalım. Akşamdan ıslatılmış nohutları ayrı bir tencerede haşlayalım. Başka bir tencereye, 1 çorba kaşığı tereyağını ve sıvıyağın tamamını aktarıp kızdıralım. Küçük doğranmış soğanları ekleyip pembeleştirelim. Üzerine, haşlanmış etleri, tencereden delikli kepçe yardımı ile çıkarıp ekleyelim. Ardından tuz, karabiber, yenibahar ve tane kara-biberi katıp, karıştıralım. Suyunu iyice süzdürdüğümüz nohutları ekleyelim. Kuru üzümleri de ilave edelim. En son olarak, pirinci tuzlu sudan alıp, nişastası gidene dek birkaç su yıkayalım ve su-yunu iyice süzdürüp tencereye aktara-lım. Hiç karıştırmadan, tencerenin kenarından sıcak et suyunu veya et suyu tableti eklenmiş sıcak suyu dökelim. Ağır ateş üzerinde, pirinçler suyunu çekene dek pişirelim. Artan 1 çorba kaşığı tereyağmı eritelim ve pilavın üzerine gezdirelim. Kaşığı dibe yaklaştırmadan pilavı karıştıralım ve 20 dakika demlendirelim. Yemeğimizi düz bir servis tabağına, şeklini bozmamaya özen göstererek ters çevirelim. Servis yapalım. Aşçının notu: Örnekteki gibi şekilli pasta kabınız varsa, etli nohutlu malzemeyi kavurduktan sonra bu kalıba alabilir, kenarlarına çekirdek yatakları temizlenip, haşlanarak 4 parçaya ayrılmış dolmalık kırmızı biberleri dizebilirsiniz. Pirinci ve suyu tarifteki gibi ekleyin. Ancak kısık ateşte pişerken dibinin tutmaması için altlık koymayı unutmayın. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  • Başka Sonuç Göster
 
 
 

İftar Pilavı, Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler, ramazan yemekleri, iftar menüsü, günün yemeği, günün menüsü, iftar saati, iftar saatleri, malzemeye göre yemekler, malzeme ara, aranan tarifler, yemek tarifleri, yemek, yemektarifleri, yemektarifi, yemek+tarifi, yemek+tarifleri, recipes, recipe, eat, food, yemektarifi, yemektarifleri, yemekler tarifi, tarifi yemekler, tarifiyemek