- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Nohutlu Paket Böreği,
Akşamdan ıslatılan nohutları haşlayalım.Blendır yardımıyla nohutları biraz inceltelim.Üzerine dövülmüş cevizi ilave edelim.3 kaşık sıvıyada küp doğranmış soğanı pembeleştirelim.Üzerine nohutlu cevizi,ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ilave edip,bir kaç kez çevirerek kaırştıralım ve ateşten alalım.Bir yufkayı 16 eşit üçgen parça oluşacak şekilde keselim.(sigara böreği keser gibi).Aynı işlemi diğer yufkalar da uygulayalım.Her üçgen parçanın geniş kenarına nohutlu iç malzemeden pay ederek koyalım.Yufkanın kenarlarını hafifçe içe doğru çevirelim.Rulo yaparak saralım.Ruloları yağlanış fırın kabına dizip,üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış 220 derece fırında böreğin altı üstü kızarana dek pişirelim.Sıcak veya ılık servis yapalım Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

