- 500 gr Brüksel Lahanası
- 3 çorba kaşığı Sıvı Yağ
- 1 adet Soğan
- 2 diş dövülmüş Sarımsak
- 2 adet Sivri Biber
- 3 adet Domates
- Tuz
- Karabiber
- Süre: 15-20 dakika.
- 4 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Brüksel lahanasının dış kabuklarını ayıklayın. Yayvan bir teflon tencereye yağı koyun. Soğanları yemeklik doğrayın. Halka halka doğradığınız biberler ve sarımsakla birlikte 7 dakika kavurun. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Lahanalar, tuz ve karabiberle birlikte tencereye atıp karıştırın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Örgülü Poğça,
Bir kapta 2 su bardağı un, yoğurt, oda sıcaklığında bekletilmiş margarin. sıvıyağ, yumurtanın akı (şarısını ayırın), kabartma tozu ve tuzu, yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamurdan parçalar koparın. Merdane yardımıyla çay fincanı tabağı büyüklüğünde oval açın. Ortasında boşluk bırakıp, kenarlardan eşit aralıklarla verev şeklinde, dışa doğru derin çentikler atın. Kesilen parçalann kenarlarından tutup ortasına doğru uçlannı birleştiriri ve Orgu olacakşekilde birieştırmeye devam edin. Hamuru bitirene dek aynı işlemi yapın. Örgülerin üzenne ayırdığınız yumurta şarısını fırça yardımıyla sürün ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 80 derece fırında üzerleri kızarana dek pışinp, servis yapın. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

