- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Girit Bohçası,
Zeytinyağında ince kıyılmış soğanı pembeleşene kadar kavurun Kıymayı katıp kavurmaya devam edin. Sıcak su ekleyin. Suyunu çekmeye başlayınca ince kıyılmış nane. muskat, sarımrsak. kabuklan soyulmuş ve küp doğranmış domates, tuz ve karabiber ilave edin. Kısık ateşte bütün malzemeyi 1-2 dakika daha kavurun içine ince kıyılmış ıspanak yaprağını katıp 5 dakika pişirin.Harcın ılınması için bir kenara alın. Diğer taraftan bır fırın kabını yağlayıp yufkalardan birini yayın Ortasına hazırledığmız harcı yerleştirdikten sonra.Kenarlardan sarkan kısımları bohça gibi üzerine kapatın. Kalan yufkayı elinizle didıkleyın.Derin bir kaba koyduğunuz sütün içine batınp böreğin üzerine gelişi güzel yayın. Üzenne susam serpin ve önceden ısıtılmış !75derecefınnda, üzeri pembeleşene kadar pişirin Servis tabağına alıp. Dılimleyerek sıcak olarak servis yapın Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

