- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Tavada Kalamar,
Kaamarın içini çıkartıp temizleyin, yarım santim eninde kesin. Hamuru için, bir kap içinde un, 2 adet yumurta, tuz ve birayı çırpma teli ile karıştırın. Tahta bir spatula yardımıyla sıvı hamur elde edene dek un ilave edin. Hamuru dolapta biraz dinlendirin. Ayrı bir kap içinde 3 adet yumurta beyazını köpük köpük olana dek çırpın ve soğuttuğunuz hamurun içine katın. Yıkadığınız kalamarları temiz bir bezin üzerine sererek sularını süzün. Kalamarları önce una bulaym. Daha sonra hamura bulayarak kızgın yağa tek tek atarak kızartın. Kızarar. kalamarları emici bir kağıt üzerine koyun. Servis tabağına aldığınız kalamarların üzerine ince dilimler halinde kestiğiniz limonları dizin vt ince ince kestiğiniz maydanozları serpin. Dilerseniz tarator sosu veya mayonezle servis yapabilirsiniz. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

