- 1 adet Piliç göğsu
- 1 adet Limon Rendesi rendesi
- 1/2 adet Limon Suyu
- 1 çorba kaşığı Tereyağı
- 1 paket taze Krema
- 1 dilim kare Dil Peyniri
- Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 dal Maydanoz
- Süre: .
- 5 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Piliç göğsünü et tokmağıyla iyice döverek, ince bir hale getirin. Bir kağıdın üzerine biraz un dökün. Piliç göğsünü arkalı önlü una bu-layın. Bir tavaya tereyağını alıp, hafifçe kızdırın. Tavuk göğsünü tavaya koyun ve limon kabuğu rendesiyle limon suyunu ekleyin. Üzerine iki çorba kaşığı kremayı dökün ve kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra sadece tavuk göğsünü ayrı bir tabağa alın ve üzerine bir dilim ince dil peyniri koyun. Peynirin üzerine renk vermesi için biraz kırmızı toz biber serptikten sonra fırına atın. Peynir erir erimez tavukları fırından çıkarın ve tavada bıraktığınız sıcak kremalı sosu üzerine dökün. İnce ince doğradığınız maydanozları tavuğun üzerine serpin. Not: Limonlu tavuğu yanında tagliatel-le makarna haşlayarak servis yapabilirsiniz. İsteğe göre patates kızartması ya da pilavla da sunmak mümkün.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Sebzeli Krep,
Krep hamuru için, yumurtaları, unu ve sütü bozakıvamına gelinceye dek çırpın. Teflon tavaya biraz sıvı yağ koyun. Krep hamurundan ince bir tabaka dökün. Krebin iki yüzünü de kızartın. Bu işleme, hazırladığınız krep hamuru bitene dek devam edin. İçinin harcı için soğanları küçük küçük doğrayın. Havucu rendeleyin. Yıkadığınız ıspanağın yapraklarını doğrayın. Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip, tereyağında kavurun. Kreplerin içine hazırladığınız içi doldurun, dörde katlayın. Tepsiyi hafifçe yağlayıp, içine krepleri dizin. Beşamel sos için, tavada yağı eritip, unu ekleyin. Hafifçe sararınca sütü ilave edin. Boza kıvamına gelince ocaktan alın. Kreplerin üzerine bu sosu dökün. Dilerseniz bir miktar kaşar peyniri de ekleyerek 200 derecelik fırında 15 dakika kızartın. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

