- 500 gr Brüksel Lahanası
- 3 çorba kaşığı Sıvı Yağ
- 1 adet Soğan
- 2 diş dövülmüş Sarımsak
- 2 adet Sivri Biber
- 3 adet Domates
- Tuz
- Karabiber
- Süre: 15-20 dakika.
- 4 Kişilik
- Mutfak: Belirsiz
Brüksel lahanasının dış kabuklarını ayıklayın. Yayvan bir teflon tencereye yağı koyun. Soğanları yemeklik doğrayın. Halka halka doğradığınız biberler ve sarımsakla birlikte 7 dakika kavurun. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Lahanalar, tuz ve karabiberle birlikte tencereye atıp karıştırın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler
Patates Tavası,
Patatesleri soyup,5-6cm boyunda 1cm boyutlarında kalın bir kibrit biçiminde kesin.Bol suda yıkayıp iyice kurulayın.Bir tencerede zeytinyağı yada ayçiçek yağını koyun.Patatesleri yağda kızartmak için yağı 170dereceye getirin,kızdırın.Yağın yeterince kızdığını anlamak için tencerenin içine küçük küp biçiminde kesilmiş bir ekmek parçası atın.Ekmek tencerenin dibine çökmeden yağın yüzeyine çıkıyor ve 5sn içinde renk almaya başlıyorsa,yağ yeterince kızgın demektir. Yemek Tarifi, Yemek Tarifleri,
- Başka Sonuç Göster

