Hazırlanışı
Kuru fasulyeyi tuzsuz sicak su koyarak, düdüklü tencerede haslayin. Mutfak robotuna kekik, sarmisak, pul biberi, salça, zeytin yagi ve tuz koyup iyice karistirin. Bu karisimin üzerine, haslanmis ve suyu süzülmüs fasülyeyi katip, püre kivamina getirin. Ekmekleri izgarada hafif kizartip, bu karisimi sürün, üstüne kasar peynir rendesi serpip, firinda pisirin. Bu ekmekleri izgara et yaninda sunup, servis yapin.

Afiyet Olsun.