Günün Yemeği
Kabak Bayıldı
 
Malzemeler
  • 5 adet orta boy Kabak
  • 8-9 çorba kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 adet orta boy Soğan
  • 7-8 diş Sarımsak
  • 2 adet küçük Domates
  • 1 tatlı kaşığı Şeker
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 demet Maydanoz
  • 1 su bardağı sıcak Su
  • Üzerine :
  • 1 adet Domates
  •  
  • Süre: .
  • 5 Kişilik
  • Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Kabakların uç kısımlarını kesip, kabuklarını kazıyalım. Sonra boyuna iki eşit parçaya ayıralım. Tavaya sıvı yağı aktarıp, kızdıralım. Kısık ateşte ve kapaklı olarak kabakları arkalı önlü kızartalım. 1 Kızaran kabakları yayvan bir tabağa dizelim. Çay kaşığı ile iç kısımlarını hafifçe oyarak, çukurlaştıralım. Kabakların iç kısımlarına biraz tuz ve karabiber serpelim. Kabakları kızarttığımız yağda bu kez küçük doğranmış soğan ve sarımsakları pembeleştirelim. Soğanlara bu kez küçük doğradığımız domatesleri ekleyip, 2 dakika daha kavurup ateşten alalım. Şekeri, tuzu, karabiberi ve ince doğranmış maydanozu ekleyip, karıştıralım. Kabakların iç kısmını bu içle dolduralım. Her kabağın üzerine 1 dilim domates yerleştirelim. Tencerenin içine boşaltalım. Kabklar yumuşayanadek pişirelim.

Afiyet Olsun.
 
Facebook'ta Paylaş
Arkadaşına Gönder
 
 
1066 Kişi Bakmış
 
 
Günün Menüsü
21/Mayıs/2012   Pazartesi
Ana Yemek
Acı Soslu Kuzu Kuşbaşı
Çorba
Gerdan Çorbası
Pilav
Tel Şehriyeli Pilav
Tatlı
Tahinli Hurma Tatlısı
 
Mail Listesine Kaydol
 
Adınız Soyadınız :
GSM (İsteğe Bağlı) :
E-mail Adresiniz :
Güvenlik Resmi : Refresh
 
 
  • + Tüm Tarifler (10095)
  • + Görüntülenen Yemek Tarifleri ()

Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler

 

 

 
 
  • Başka Sonuç Göster
 
 
 

Kabak Bayıldı, Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemekler, tarifler, Tarifibizden.com Yemek Tarifleri, Lezzetli Tarifler, Lezzetli yemekler, Yemek arama, yemek resimleri, resimli yemekler, ramazan yemekleri, iftar menüsü, günün yemeği, günün menüsü, iftar saati, iftar saatleri, malzemeye göre yemekler, malzeme ara, aranan tarifler, yemek tarifleri, yemek, yemektarifleri, yemektarifi, yemek+tarifi, yemek+tarifleri, recipes, recipe, eat, food, yemektarifi, yemektarifleri, yemekler tarifi, tarifi yemekler, tarifiyemek